Salsa de mango con piña

1 – 1 ½ taza mango petacón (o Ataulfo), cortado en cubitos
½ – ¾ taza piña, cortada en cubitos
⅓ taza / ½ cebolla morada, cortada finita
¼ taza cilantro fresco, picado
¼ taza jugo de naranja, recién exprimido
¼ taza jugo limón, recién exprimido
Sal
Opcional – 1- 2 chiles serranos, desvenados y sin semillas, cortados en tiritas delgaditas (si te gusta picante, puedes cortarlo en rodajas y dejarlo con semillas y venas)

Elaboración

Coloca los trocitos de mango y piña en un tazón grande, agrega la cebolla y el cilantro, e incorpora todo con mucho cuidado de no deshacer los trocitos de piña y mango demasiado.
Coloca en un tazón pequeño el jugo de limón y de naranja, mezcla, y vierte sobre la mezcla de frutas. Agrega un par de pizcas de sal y mezcla de nuevo. Si usas chile serrano, agrégalo en este paso.
Rectfica el sabor y agrega más sal o jugo de limón/naranja, según tu gusto.
Sirve como acompañamiento para pescados.

Lorem fistrum por la gloria de mi madre esse jarl aliqua llevame al sircoo. De la pradera ullamco qué dise usteer está la cosa muy malar.